Bật mí 3 cách nấu Sữa Bí Đỏ cho bé thơm ngon bổ dưỡng

[trngh0147]

Trong quả bí đỏ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ, đặc biệt là sức khoẻ trẻ em. Thuanchay.life mách bạn 3 công thức nấu sữa bí đỏ thơm ngon nhất, giúp trẻ bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tăng cân nhanh chóng nhé!

Những lợi ích của sữa bí đỏ đối với sức khỏe của trẻ em
Bí đỏ là loại thực phẩm khá quen thuộc và được sử dụng rộng rãi trong đời sống hằng ngày bởi giá trị dinh dưỡng trong quả bí đỏ là rất lớn. Việc thường xuyên uống sữa bí đỏ có tác dụng rất tốt cho sức khoẻ, trí óc, cũng như tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tăng cân. Mỗi li sữa bí đỏ mỗi ngày sẽ giúp cho con trẻ phát triển não bộ, tăng khả năng ghi nhớ và sự nhạy bén trong học tập.

3 cách làm sữa bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho bé tại nhà
Cách làm sữa bí đỏ nguyên chất
Nguyên liệu:

• 500gr bí đỏ
• 1 lít sữa tươi không đường
• 100ml sữa đặc

Hướng dẫn thực hiện:

• Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi hấp từ 20 – 25 phút tới khi chín mềm. Cho thêm một ít muối vào trong nước hấp.
• Cho toàn bộ phần bí đã hấp, cùng với 1 lít sữa tươi và 100ml sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay toàn bộ hỗn hợp cho nhuyễn mịn.
• Đổ sữa vừa xay được ra nồi và đun cho tới khi sữa sôi lăn tăn trên bề mặt, nêm nếm cho vừa khẩu vị.

Cách làm sữa bí đỏ với lá dứa
Nguyên liệu:

• 500gr bí đỏ
• 500ml sữa tươi không đường
• 100ml sữa đặc
• 3 cái lá dứa

Hướng dẫn thực hiện:

• Gọt sạch vỏ bí, bỏ ruột, rửa sạch và cắt thành từng miếng mỏng. Bỏ vào nồi hấp đến khi bí chín mềm.
• Cho phần bí đã hấp vào máy xay và lần lượt thêm sữa tươi không đường, sữa đặc vào và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
• Đổ hỗn hợp sữa vừa xay được vào nồi cùng với lá dứa và nấu với lửa nhỏ. Khuấy đều tay cho đến khi sữa sôi nhẹ, tắt bếp và nêm nếm theo sở thích.

Cách làm sữa bí đỏ với nước cốt dừa
Nguyên liệu:

• 500gr bí đỏ
• 1 lít sữa tươi không đường
• 100ml sữa đặc
• 100ml nước cốt dừa

Hướng dẫn thực hiện:

• Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo, cắt thành mẩu nhỏ rồi cho vào nồi hấp từ 20 – 25 phút.
• Cho toàn bộ phần bí đã hấp vào máy xay, sau đó thêm sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa vào xay cho nhuyễn. Dùng rây lọc bỏ bã xơ.
• Cho hỗn hợp sữa vừa lọc vào nồi và nấu với lửa vừa. Chú ý khuấy nhẹ và đều tay để sữa không bị dính nồi và cháy.
• Chờ cho đến khi sữa sôi lăn tăn trên bề mặt, nêm nếm vừa uống rồi tắt bếp.
• Dùng nóng hoặc thêm đá khi uống tuỳ ý thích của bạn.

Hi vọng với bài viết trên, Thuanchaylife đã cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về quả bí đỏ cũng như công thức nấu sữa bí đỏ một cách thơm ngon và bổ dưỡng nhất.

Bạn có thể xem thêm những công thức SỮA HẠT bổ dưỡng khác dưới đây:
Tại đây