Các Phương pháp sử dụng nấm lim xanh

[maianh225]

Dùng nấm lim xanh để đun nước uống
Chuẩn bị: 30g nấm hương khô
Sơ chế: Rửa sạch và làm tiếp như trên
Cách dùng: Bạn cho nấm vào chảo với 1 lít nước sạch (có thể là chảo nhôm hoặc chảo điện), đun sôi nước và để nước sôi trên lửa nhỏ khoảng 10 - 15 phút.
Cách sử dụng nấm lim xanh này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian, nếu có điều kiện thì bạn nên sắm một chiếc ấm siêu tốc để nấu nước sẽ vô cùng tiện lợi.
SỬ DỤNG BỘT
Ngoài 2 cách trên, bạn có thể dùng nấm lim xanh tán thành bột để sử dụng cũng rất tiện lợi. Rất tiếc là hiện nay ít nơi bán bột nấm lim xanh nên bạn phải tự chế biến nhưng cũng sẽ đảm bảo chất lượng hơn. Đây là cách thực hiện:
Sơ chế: Nấm mua về bạn rửa sạch bằng khăn sạch (Tránh rửa với nước vì sau này bột sẽ bị mốc). Lưu ý: Làm sạch cẩn thận phần chân nấm nơi nấm bám vào trục gỗ lim.
Quá trình nghiền bột:
Bạn có thể mang nấm đến các nhà máy xay bột, vẫn còn rất nhiều nấm. (Lưu ý: nấm hương đập dập phải khô ráo, không ướt).
Cách dùng: Bột nấm đun sôi để uống với liều lượng (30g / ngày).
Cách làm này tuy tốn nhiều công sức nhưng về sau sử dụng rất tiện lợi, thích hợp cho những chuyến công tác. Nếu phải đi xa, bạn chỉ cần đem bột nấm trộn đều là có thể dùng được. Rất thiết thực và nhanh chóng.
PHƯƠNG PHÁP NẤM LIM XANH NGÂM RƯỢU
Có nhiều cách ngâm rượu nấm lim xanh. Cách đơn giản nhất là dùng nấm lim xanh tươi và khô ngâm rượu. Chỉ cần ngâm nấm lim xanh với muối, rửa sạch, để ráo; sau đó cắt gốc, ngâm với rượu trắng trên 40 độ là xong. Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể chế biến nấm lim xanh ngâm rượu với nhân sâm hoặc với gạc hươu.