Cách Làm Trà Sữa Socola Độc Đáo Đơn Giản Tại Nhà/ Để Bán

[fredelaterrel43]

Trà sữa socola có hàm lượng cacao cao, nên rất đậm đà và thơm ngon khó cưỡng. Đây là thức uống sảng khoái nhất, giúp bạn thư giãn và vui vẻ hơn khi dùng. Dưới đây là công thức làm trà sữa socola đơn giản, thơm ngon như tại quán mà bạn có thể tự làm ở nhà đấy!.
Với cách làm trà sữa socola đậm vị thơm ngon dưới đây sẽ dễ gây nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức đấy!.
Nguyên liệu làm trà sữa socola

• - 3 thìa bột socola (khoảng 45g) hoặc socola vụn
• - 30ml kem tươi
• - 45g đường cát
• - 1 gói trà túi lọc (trà xanh hoặc trà đen)
• - 30g trân châu các loại
• - Nước lọc
• - Một ít đá

Cách làm trà sữa socola đậm vị chi tiết
Bước 1 - Cách làm trân châu dùng kèm với trà sữa socola.
Đun sôi 360ml nước lọc trong 1 nồi inox nhỏ. Cho trân châu vào luộc. Chỉnh bếp với lửa nhỏ và thỉnh thoảng khuấy đều cho trân châu không bị dính trong vòng 20 phút; hoặc cho đến khi trân châu chuyển sang đục và nổi lên hết lên trên. Vớt ra, xả ngay qua nước lạnh rồi để ráo.

Bước 2 - Pha trà sữa socola
Hòa tan bột socola vào 250ml nước nóng và khuấy đều cho đến khi bột tan hết. Cho trà xanh túi lọc vào ngâm khoảng 5 phút rồi vớt bỏ. Khuấy kem tươi và sau đó thêm đường đến khi có độ ngọt vừa miệng. Khuấy cho đến khi tất cả hỗn hợp trong trà sữa socola hòa quyện.

Bước 3 - Thành phẩm
Cho đá viên ngập đến nửa ly, đổ trân châu rồi đến trà sữa socola vào. Khuấy lên và thưởng thức.


Cách làm trà sữa socola bằng milo
Milo, trà và sữa sẽ kết hợp tạo nên món trà sữa socola milo thơm ngon, béo ngậy, ngon không thua gì tại quán, chỉ với công thức đơn giản.
Nguyên liệu làm trà sữa socola bằng milo

• - 5g trà đen hoặc 1 gói trà túi lọc
• - 250ml sữa tươi
• - 100ml sữa đặc
• - 5 thìa canh bột milo (75g) + 3 thìa cà phê bột milo (15g) để trang trí
• - 1 thìa canh trân châu đen (15g)
• - Nước lọc + đá
• - Dụng cụ: bình lắc shaker, bếp gas, nồi, muỗng, ly,...

Cách làm trà sữa socola bằng milo chi tiết
Bước 1 - Nấu trà
Dùng bình đun siêu tốc đun sôi 250ml nước lọc. Cho 5g trà đen vào ấm trà, chế thêm nước sôi và ủ trong vòng 10 phút. Lọc bỏ bã trà đen bằng rây lọc.

Bước 2 - Pha trà sữa với milo
Cho nước cốt trà, sữa tươi, sữa đặc, bột milo vào nồi và đun với lửa nhỏ. Khuấy đều trà sữa socola milo cho hòa tan hết và bắt đầu sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Bước 3 - Pha chế trà sữa socola
Cho trân châu đen vào bình lắc shaker, thêm đá viên rồi đổ trà sữa socola milo vào. Đậy nắp và lắc đều trong vòng 30 giây. Đổ trà sữa socola milo ra ly và rắc thêm ít bột milo lên trên.

Bạn có thể trang trí thêm các topping dùng kèm thêm như bánh quế, bánh cookie,... Sau khi trang trí xong, đã đến lúc thưởng thức ly trà sữa socola milo thơm ngon.

Cách làm trà sữa socola bạc hà
Với công thức pha chế trà sữa socola bạc hà cực đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có ngay 1 ly thức uống đậm đà, the mát và chuẩn vị coffee-shop đấy!.
Nguyên liệu làm trà sữa socola bạc hà

• - 240ml nước sôi
• - 1 túi trà bạc hà (dạng túi lọc)
• - 3 thìa cà phê bột socola
• - 60ml sữa nguyên kem để đánh bọt
• - Dụng cụ: bình French Press, bếp gas, nồi, muỗng, ly,...

Hướng dẫn cách làm trà sữa socola bạc hà chi tiết
Bước 1 - Đánh bọt sữa.
Cho 60ml sữa nguyên kem vào nồi. Đun với lửa nhỏ, cho đến khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn hoặc đạt đến 65ºC thì tắt bếp. Cho sữa đã đun nóng vào bình French Press. Đậy nắp lại và liên tục nhấn lên - xuống cho đến khi lớp bọt sữa hình thành. Khi cảm thấy lớp bọt sữa đã đủ dày và xốp thì dừng lại.

Bước 2 - Nấu trà
Cho nước sôi vào tách trà. Thêm túi trà bạc hà vào và ngâm trong vòng 3-4 phút. Lấy túi trà ra và bỏ đi.

Bước 3 - Pha trà bạc hà với socola
Thêm 3 thìa cà phê bột socola vào ly nước cốt trà bạc hà và khuấy đều.

Bước 4 - Hoàn thành và thưởng thức trà sữa socola
Thêm 2 thìa sữa đông lên bề mặt, trang trí thêm vụn socola. Và giờ là bạn có thể thưởng thức ngay ly trà sữa socola bạc hà the mát, béo ngậy.

Cách bảo quản trân châu và trà sữa socola

• - Đối với trân châu đã luộc hãy cho vào hộp kín rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong 3 ngày. Còn trân châu chưa luộc cũng đặt vào hộp kín để ở nơi khô ráo hoặc ngăn đá tủ lạnh để bảo quản trong vòng 6 tháng. Khi cần dùng thì đem luộc chín như hướng dẫn là xong (thậm chí có thể không cần rã đông).
• - Đối với trà sữa socola nếu chưa cho topping vào thì bạn có thể đổ vào chai thủy tinh, đóng kín nắp và đặt vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần từ 2-3 ngày. Còn nếu đã bỏ topping, sữa đánh bọt vào thì nên dùng ngay để đảm bảo hương vị thơm ngon.

Hy vọng với các cách làm trà sữa socola cực ngon và đơn giản bên trên thì bạn luôn có thể nhâm nhi thức uống thơm ngon này ngay tại nhà, vừa sạch sẽ vừa tiết kiệm. Ghé thăm https://tra247.net/ thường xuyên để có thêm nhiều công thức pha chế chuẩn vị coffee-shop nhé!.