Thông tin cơ bản về nấm lim xanh
Nấm Lim Xanh còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: Tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung… Nấm được tìm thấy nhiều ở các khu rừng nhiệt đới và chỉ mọc ở những cây Lim đã chết.
Đặc điểm
Nấm Lim Xanh mọc trong môi trường tự nhiên nên phần mũ sẽ có màu vàng nâu hoặc nâu đen. Bề mặt nấm có lớp sừng bóng, mặt dưới nấm có lông nhỏ mịn như nhung. Đôi khi xuất hiện những lỗ nhỏ có thể do giun.
Nấm lim xanh được biết đến là một loại dược liệu quý được thiên nhiên ban tặng, xưa kia chỉ dành cho vua chúa.
Nấm lim xanh được biết đến là một loại dược liệu quý được thiên nhiên ban tặng, xưa kia chỉ dành cho vua chúa.
Do sinh trưởng trong điều kiện tự nhiên nên những cây nấm xuất hiện trên thân cây có kích thước không đồng đều. Tùy theo nơi mọc trên cây Lim mà Nấm sẽ có màu sắc khác nhau: Nấm lim xanh mọc trên rễ cây Lim xẹt sẽ có màu đỏ; vỏ của cây Lim xẹt sẽ có màu trắng; tâm của cây Lim xẹt sẽ có màu vàng. Ngoài ra còn có nấm xanh và nấm vàng tím. Tuy nhiên nấm màu xanh và trắng là hiếm nhất.
Phân bổ
Nấm Lim Xanh chỉ sinh trưởng và phát triển trên những thân cây Lim đã chết. Vì vậy, những người hái nấm thường vào các khu rừng nguyên sinh để tìm kiếm. Ở nước ta, nấm lim được tìm thấy rất nhiều ở rừng huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam. Hay rừng rậm của dãy Trường Sơn, Tây Nguyên.
Do đặc điểm chỉ mọc trong rừng sâu nên việc tìm mua nấm Lim xanh vô cùng nguy hiểm và khó khăn. Người hái nấm phải vào sâu trong rừng nhiệt đới, hành trình có khi mất hàng tháng trời. Do đó, giá bán trên thị trường của loại nấm này khá cao.
Gặt
Sau khi thu hoạch Nấm không nên sử dụng ngay vì Gỗ Lim có chứa độc tố. Nấm phải được chế biến đúng cách để có thể bảo quản được lâu và dùng để chữa bệnh. Và việc chế biến nên diễn ra trong vòng một tuần kể từ khi hái nấm.
Nấm Lim Xanh còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: Tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung… Nấm được tìm thấy nhiều ở các khu rừng nhiệt đới và chỉ mọc ở những cây Lim đã chết.
Đặc điểm
Nấm Lim Xanh mọc trong môi trường tự nhiên nên phần mũ sẽ có màu vàng nâu hoặc nâu đen. Bề mặt nấm có lớp sừng bóng, mặt dưới nấm có lông nhỏ mịn như nhung. Đôi khi xuất hiện những lỗ nhỏ có thể do giun.
Nấm lim xanh được biết đến là một loại dược liệu quý được thiên nhiên ban tặng, xưa kia chỉ dành cho vua chúa.
Nấm lim xanh được biết đến là một loại dược liệu quý được thiên nhiên ban tặng, xưa kia chỉ dành cho vua chúa.
Do sinh trưởng trong điều kiện tự nhiên nên những cây nấm xuất hiện trên thân cây có kích thước không đồng đều. Tùy theo nơi mọc trên cây Lim mà Nấm sẽ có màu sắc khác nhau: Nấm lim xanh mọc trên rễ cây Lim xẹt sẽ có màu đỏ; vỏ của cây Lim xẹt sẽ có màu trắng; tâm của cây Lim xẹt sẽ có màu vàng. Ngoài ra còn có nấm xanh và nấm vàng tím. Tuy nhiên nấm màu xanh và trắng là hiếm nhất.
Phân bổ
Nấm Lim Xanh chỉ sinh trưởng và phát triển trên những thân cây Lim đã chết. Vì vậy, những người hái nấm thường vào các khu rừng nguyên sinh để tìm kiếm. Ở nước ta, nấm lim được tìm thấy rất nhiều ở rừng huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam. Hay rừng rậm của dãy Trường Sơn, Tây Nguyên.
Do đặc điểm chỉ mọc trong rừng sâu nên việc tìm mua nấm Lim xanh vô cùng nguy hiểm và khó khăn. Người hái nấm phải vào sâu trong rừng nhiệt đới, hành trình có khi mất hàng tháng trời. Do đó, giá bán trên thị trường của loại nấm này khá cao.
Gặt
Sau khi thu hoạch Nấm không nên sử dụng ngay vì Gỗ Lim có chứa độc tố. Nấm phải được chế biến đúng cách để có thể bảo quản được lâu và dùng để chữa bệnh. Và việc chế biến nên diễn ra trong vòng một tuần kể từ khi hái nấm.
Vận hành bởi Trương Anh Vũ® 
Trung Nghĩa, Hòa Ninh, Hòa Vang, TP Đà Nẵng, Việt Nam 
