Cách phân biệt nấm Lim xanh thật và giả?

[maianh225]

Phân biệt nấm lim xanh thật và giả
Nếu là người bệnh và tìm mua nấm lim xanh chắc hẳn bạn sẽ lo lắng vì không biết cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả, bởi thị trường có rất nhiều loại nấm lim xanh kém chất lượng như: nấm rơm. Nấm lim xanh trồng, nấm lim xanh Trung Quốc hay cao cấp hơn là nấm giả được trồng bán tự nhiên trong rừng sau đó hấp chín để có màu giống nấm rừng (loại nấm này thường do Trung Quốc sản xuất, do Việt Nam chưa có đủ công nghệ. để tạo ra những cây nấm thật như ý). Nếu không biết cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả, nếu mua phải nấm lim xanh không những không chữa được bệnh mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vậy phân biệt nấm lim xanh thật và giả như thế nào?
Là người trực tiếp vào rừng hái nấm và sử dụng nấm lim xanh trong nhiều năm, tôi xin giới thiệu một số thí nghiệm để bà con phân biệt nấm lim xanh thật với nấm lim xanh giả:
Phân biệt nấm lim xanh thật và giả qua hình dạng và kích thước
Nấm lim xanh thật:
Không có hình dáng cố định, có cây cao, cây ngắn, cây cao, cây nhỏ, thân cây có nhiều đường cong khác nhau do nấm mọc trong môi trường tự nhiên.
Dưới tai nấm thường có những lỗ nhỏ li ti để cây hoặc sâu chui vào.
Phần gốc nấm dính vào gỗ lim, ấn rất cứng (cách này không thể phân biệt được với nấm lim xanh Trung Quốc trồng bán tự nhiên vì phần gốc cũng được trồng bằng cây giả gỗ giống với cây lim thật).
Tai nấm lim xanh rừng thường rất cứng, rất khó cầm được cây nấm làm đôi.